Giopescal, da più di 80 anni, mette in tavola l’eccellenza dei prodotti del mare provenienti da ogni parte del mondo, attraverso le più avanzate tecnologie della catena del freddo. Oggi è presente a Genova e in Liguria con 9 punti vendita specializzati nella vendita di surgelati di alta qualità, per offrire ai suoi clienti tutto il gusto e la freschezza della più ampia gamma di prodotti ittici, verdure e piatti pronti.
La storia di Giopescal inizia all’inizio del’900 – ancor prima dello sviluppo della tecnica del freddo – con l’attività di commercio ambulante di pesce fresco locale e con la successiva apertura della storica sede di Via della Marina, oltre che del banco nel mercato ittico di Genova.
A metà degli anni ’30 l’azienda amplia le sue attività di approvvigionamento partecipando alle attività di pesca in tutti i mari del mondo e applicando l’innovativa tecnica del freddo su scala industriale. Sono gli anni della partnership con Genepesca, società del Gruppo Fiat, di cui Giopescal è il principale concessionario.
Vero e proprio pioniere nello sviluppo di una tecnologia ancora in fase di sperimentazione e ad alto rischio industriale, Giopescal ha contribuito a valorizzare e diffondere il consumo di “pesce congelato”, all’epoca e per molti anni ancora considerato dai consumatori un prodotto di qualità inferiore. E’ di questo periodo l’apertura di punti vendita di pesce congelato a Genova, Sanpierdarena e Ovada, in Piemonte.
Alla fine del secondo conflitto mondiale Giopescal inizia il potenziamento della rete distributiva sulla scia di un momento storico di grande espansione che vede l’Italia impegnata nella ricostruzione e nello sviluppo del cosiddetto boom economico.
Vengono aperti diversi punti vendita in zone strategiche di Genova oltre che a Chiavari e Lavagna
Oggi il network Giopescal è composto da 9 punti vendita a gestione diretta e da altri negozi a cui viene fornita l’intera gamma di prodotti attraverso contratti di franchising. A completare il servizio, all’attività retail si affiancano i servizi distributivi dedicati alla ristorazione e alle forniture navali.
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